BOUCHERIE FANFAN

CARENTOIR

Votre artisan boucher

Découvrez Fanfan, votre boucher de Carentoir.

Fort de 10 ans d’expérience dans le domaine de la boucherie, il saura vous partager ses conseils culinaires pour parfaire vos repas et subjuguer vos invités.

Pour les repas d’exceptions comme pour les repas du quotidien, faire confiance à la boucherie Fanfan, c’est faire le choix de la qualité !

Vous voulez en savoir plus sur nos valeurs ? 

La boucherie Fanfan se situe idéalement sur la place principale de Carentoir, à quelques kilomètres seulement de Guer, Maure-de-Bretagne, La Gacilly ou encore Monteneuf.

BOUCHERIE

Le Bœuf

Nous vous proposons de la viande de Bœuf issus exclusivement d’animaux de race Parthenaise originaire des Deux-Sèvres, le berceau. Cette race a la viande particulièrement tendre et goûteuse nous permet de travailler avec des éleveurs fermiers attentifs au bien être animal.

Le Porc

Afin de vous garantir une charcuterie et une viande de haute qualité, nous vous proposons une viande issus de Porcs Bretons, labellisée Bleu Blanc Cœur pour un plus grand respect de l’animal au service du goût.

L'Agneau

Nous vous proposons des agneaux Issus d’élevages fermiers IGP Poitou Charentes vous garantissant une viande plus tendre et savoureuse dans le plus grand respect de l’animal et du terroir.

Le Veau

Nous travaillons principalement avec Mme Le Mauff de Questembert pour ses Veau de Lait au goût incomparable. Élevés de manière traditionnelle, avec respect et patience, ils donnent une viande tendre et savoureuse.

La Volaille

Pour la volaille, nous travaillons exclusivement avec un élevage fermier de Guer. Ces passionnés suivent le parcours de leurs animaux de la naissance à l’assiette en cultivant eux même le grain pour les nourrir. Leur expertise vous garanti des volailles à la chair à la fois ferme, tendre et savoureuse.

Toutes nos viandes sont choisies avec soin et produite par des fermiers soucieux du bien être animal. Nous avons à cœur de vous proposer des viandes de grande qualité sur l’ensemble de nos produits.

Charcuterie Maison

Toutes nos charcuteries sont faites maisons, sans le moindre additif dont les nitrites. Au delà du goût, votre santé est notre préoccupation, aussi nous avons réduit la teneur en sel de nos produits.

Une Charcuterie plus saine

Manger est certes un plaisir mais peut indéniablement influencer votre santé. Pour la protéger au mieux, nous avons fais le choix de supprimer de nos charcuteries le moindre additif, réduire la proportion de gras et la quantité de sel.

Le Jambon Blanc

Le Nitrite est un additif controversé depuis des dizaines d’années et serait responsable de milliers de cancer par an. Chez Boucherie Fanfan, il n’a plus sa place depuis déjà quelques années et notamment dans son Jambon Blanc qui retrouve alors son goût et toute l’authenticité qui le caractérisait.

Les Produits Secs

Depuis quelques temps, votre Charcutier de Carentoir s’est spécialisé dans l’affinage des viandes. Ainsi, vous pouvez retrouver dans sa boutique un large choix de Saucissons secs, de viande de Bœuf ou de Porc séchées et même, bientôt, le Jambon Sec affiné 18 mois fabrication maison !

PLATS TRAITEURS

Une cuisine plus saine

Manger est certes un plaisir mais peut indéniablement influencer votre santé. Pour la protéger au mieux, nous avons fais le choix de fabriquer la totalité des plats que nous proposons avec des produits frais, bio et sans le moindre additif. Naturellement, cela donne des plats plus savoureux sans une abondance de sel.

Chaque jour un plat

Pour changer de la routine, venez découvrir tous les jours des plats divers et variés concocté par nos soins, toujours frais et savoureux. Même pour un déjeuner sur le pouce, vous avez le droit au meilleur.

Des solutions pour vos repas

Inviter du monde à manger est depuis longtemps caractéristique du savoir vivre en France. Mais quelle organisation ! Pour vous décharger un peu, nous avons des solutions : du buffet froid au plat unique à partager, de l’apéritif au plateau de fromage, du poisson à la viande, faites confiance au savoir faire de Boucherie Fanfan.

Pour les grandes occasion ou pour le quotidien, votre boucher vous propose des plats sains et savoureux produits entièrement à base de produits frais et de qualité sans le moindre additif.

EPICERIE

Quoi de mieux qu’un bon fromage pour accompagner votre entrecôte ? Toute l’année, nous vous proposons un large choix de fromages de qualité à la coupe ainsi que des fruits et légumes Bio de saison !

Fruits et légumes de saison

Nous avons à cœur de vous proposer des produits de grande qualité, ainsi nous vous mettons à disposition les fruits et légumes que nous utilisons pour confectionner nos plats et nos charcuteries. Nous pouvons nous garantir qu’ils sont tous Bio, locaux et de saison.

Les fromages

Grands Amateurs de Fromages, cela à toujours été un plaisir pour nous de vous proposer un large choix de fromages de grande qualité à la coupe. Bien que la qualité et le goût soit au cœur de nos préoccupations, nous nous efforçons de choisir de produits locaux et bio.

ET AUJOURD’hui ?

Chaque jour, la boucherie Fanfan vous propose une promo différente, ainsi qu’un plat pour vous changer de la routine.

PLAT DU JOUR

Plats 100% Maison

100 % maison, 100 % produits frais, 0 % additifs

PROMO DU JOUR

MARDI

Pour 5 Côtes de Porc achetées, 3 offertes

 

 

 

MERCREDI

Pour 5 Saucisses achetées, 3 offertes

 

 

 

JEUDI

Pour 5 steaks hachés achetés, 3 offerts

 

 

 

VENDREDI

Pour 5 Paupiettes de Veau achetées, 2 offertes

 

 

 

NOS ACTUS

Le meilleur moyen de nous rencontrer, c’est encore de nous rendre visite ! Si ce n’est malheureusement pas possible, vous pouvez nous joindre par téléphone, mél ou par les réseaux sociaux.

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