LE TRAITEUR
Pour le quotidien et les grandes occasions
Au quotidien, vous retrouverez chez votre boucher une sélection de plats préparés maison, régulièrement renouvelés.
Nous préparons également des plats pour les célébrations qui rythmes vos vies : Mariages, anniversaires…
Buffets
Plateau de Charcuteries : 6 €/personne
Formule 1 : 8 €/peresonnes
Plateau de Charcuteries, Assortiment de salades, Pain, Chips, Condiments.
Formule 2 : 10 €/personne
Plateau de Charcuteries, Assortiment de Viandes froides, Assortiement de salades, Pain Chips, Condiments.
Formule 3 : 12 €/personne
Saumon Fumé, Assortiment de Viandes froides et de Charcuteries, Assortiment de Salades, Pain, Chips, Condiments.
Apéritifs
0.80 € le Mini Feuilleté
0.70 € le Toast
1.10 € le Mini Burger
35.00 € le Pain surprise Terre et Mer
Entrées
6.00 € Aumonière de St Jacques à la crême de Céleri
5.00 € Bouchée aux ris de Veau
5.00 € Feuilleté de Volailles aux Pleurotes
6.00 € Brochette de St Jacques à la Fondue de Poireaux
Plateau de Fromages
Réalisez votre plateau de fromages avec un grand choix de fromages Bio, Locaux et surtout de grande qualité
3,50 €/personne.
au choix :
Comté, Gruyère, St Nectaire Fermier, Brie,
Tomme, Morbier, Reblochon, Chèvre, Roquefort…
Viandes
7.50 € Joue de Porc à la Bourguignonne
8.00 € Moelleux de Pintade Forestier
8.00 € Mignon de Porc aux pommes caramélisées
10.00 € Magret de Canard aux Morilles
Plats Uniques
7.00 € Rougail Saucisses
7.00 € Jambon à l’Os
7.00 € Choucroute Garnie
7.00 € Tajine de Poulet
7.50 € Tajine d’Agneau
7.50 € Couscous
7.50 € Paella
8.00 € Cassoulet au Canard Confit
8.00 € Tartiflette
Plats Classiques
7.00 € Bœuf Bourguignon
7.00 € Poulet à la Basquaise
7.00 € Poulet Coco
7.00 € Curry
7.00 € Mijoté de Porc aux Champignons
Veggie
7.50 € Dahl de Lentilles
7.50 € Poêlée de Haricots Blancs
7.50 € Pois Chiche Coco
Pour petits et grands
7.00 € Le Burger du Boucher
7.00 € Lasagnes de Bœuf
7.00 € Nuggets Maison
Garintures
Selon la saison :
Gratin Dauphinois
Pommes de terre Forestières
Poêlée Châtaignes Pleurotes
Ratatouille
Riz Pilaf
…et tant d’autre !!
Découvrez nos plat du jour
LA TOUCHE FANFAN
BON POUR LA SANTÉ ET LES PAPILLES
La boucherie Fanfan fait le choix de réduire la teneur en sel de touts ses Plats, aussi sont-ils touts faits maisons, avec essentiellement des produits frais et de saison.
Nous sommes les premiers consommateurs de nos produits. Ne pas utiliser de conservateurs et de colorants, c’est aussi un moyen de préserver la santé de nos clients ainsi que la notre.